Hotelsa Foodservice - Cafés, lácteos e complementos - Café Soluvel Liofilizado Extra 100% Arábica

Hotelsa

Español Inglés Portugués
Artigo
Café Soluvel Liofilizado Extra 100% Arábica
Rendimento
100 Litros
Mistura
1 + 99
Formato
Caixa de 20 Pacotes
Peso
500 gr
Detalhes

O nosso café liofilizado Extra vem de uma cuidada seleção de origem Colombia de cafés 100% Arábica, especialmente combinados para dar origem a um café com corpo e uma amargura equilibrada que adquire notas afrutadas e uma certa acidez.
Desde 2010 a nossa empresa optou por descartar qualquer café fabricado por aglomeração, devido à qualidade do aglomerado, mesmo que fosse das melhores seleções, pois não tem comparação com excelente qualidade que oferece o modo de fabrico por liofilização. para além de conseguir manter o mesmo custo que oferece o sistema de aglomeração.
Ideal para as máquinas automáticas de dispensing, o café aglomerado provoca muitos problemas de caramelização e incidências técnicas, o café liofilizado não apresenta todas estas desvantagens técnicas.
O nosso sistema de máquinas automáticas permite que possa ser servido em chavenas diretamente ao cliente ou em jarras desde a copa para o restaurante.

Elaboração

Mistura de 1 kilo de soluvel com 90/110 litros de àgua.







Esta web es una producción de

GRDAR DISEÑO.


Descúbrenos en www.grdar.com

Equipo GRDAR Gaizka Rubio
Jan Rameken
José Antonio Calderón
Juan Julio Mulet
Guillermo Ramis de Ayreflor

cerrar
C/ Gremio Tejedores 4, Pol.Son Castelló, 07009 Palma de Mallorca Tel +34 971 432141 Fax +34 971 759347 Informação Legal Créditos