Flan de Vainilla

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- Nuestra variedad de flanes se caracterizan por su fácil elaboración, gran consistencia, durabilidad, sabor y suavidad al paladar.

- Permiten elaborarse en todo tipo de moldes, cuencos, copas, e.t.c.

- Gracias a nuestra variedad de sabores y colores, permite realizar rotación en el buffet de postres.

Emballage
Caja / Bolsa
Format
Caja 8 ud.
Poids
710 GRS
Melange
1+5
Performance
6 litros
Date d'expiration
36 meses
Informations sur le produit
Allergènes
Puede contener trazas de leche y/o huevo. E-102 y E-110 pueden tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños.
Stockage
A temperatura fresca sin sobrepasar los 26ºC. En ambiente fresco y seco.
Production
  1. Poner a fuego lento 5 litros de leche y cuando empiece a hervir añadir el contenido del sobre. 
  2. Mantenerse en ebullición 3-4 minutos sin dejar de remover.
  3. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos antes de depositar en los moldes.
  4. Dejar reposar en cámara mínimo 45 minutos.
  5. Decorar al gusto, normalmente con azúcar quemado o sirope de caramelo.


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