Hotelsa Foodservice - Siropes, decoraciones y materias para pastelería - Bizcocho de Chocolate

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Artículo
Bizcocho de Chocolate
Rendimiento
1,2 Kgs.
Mezcla
1 + 0,5
Formato
Caja de 8 Paquetes
Peso
Bolsa 750 gr
Detalles

Nuestro Preparado instant de bizcocho de chocolate es un producto de gran aceptación, gracias a su fácil elaboración, su escaso coste y la gran satisfacción por parte del consumidor.
Puede presentarse como bizcocho casero recién hecho, o se puede rellenar y elaborar tartas, pudiéndolos servir en el buffet de desayunos, en las comidas y cenas o en cafeterías.

Elaboración

1.- Disolver el contenido del paquete con 1/2 litro de agua y batir de 5 a 7 minutos, hasta que quede totalmente homogéneo.
2.- Verter en el molde deseado hasta la mitad del mismo, el volumen aumentará al hornearse.
3.- Hornear a 180º C. (horno precalentado) de 30 a 45 minutos dependiendo del tamaño del molde.
4.- Decorar al gusto y servir.


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GRDAR DISEÑO.


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José Antonio Calderón
Juan Julio Mulet
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