Hotelsa Foodservice - Siropes, decoraciones y materias para pastelería - Crema Vegetal en polvo (Chantilly)

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Artículo
Crema Vegetal en polvo (Chantilly)
Rendimiento
2,2 Litros
Mezcla
1+1,1
Formato
Caja 6 paquetes
Peso
1 Kg
Elaboración

Agregar a 1 Kg de mezcla en polvo, 1,1 litros de agua o leche y batir con globo durante 4-5 minutos a máxima velocidad hasta conseguir un batido firme.


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