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Artículo
Café Soluble Liofilizado Premium 100% Arábica
Rendimiento
100 Litros
Mezcla
1 + 99
Formato
Caja 20 Paquetes
Peso
500 gr
Detalles

Nuestro
café liofilizado Premium se usa un blend 100% Arábica de la más alta
calidad especialmente seleccionado en Colombia, expertos en la
producción de café desde hace más de dos siglos. De cuerpo ligero,
agradable acidez y cierto amargor, aromático en taza cuyo gusto persiste
en el paladar.

Desde el 2010 nuestra empresa opto por descartar
cualquier café fabricado por aglomeración, debido a que la calidad del
aglomerado, aunque fuera de las mejores selecciones, no tiene
comparación a la excelente calidad que ofrece la fabricación por
liofilización.

Ideal para la dispensación en máquinas automáticas,
a diferencia del café aglomerado que provoca muchos problemas de
caramelización e incidencias técnicas, el café liofilizado no presenta
todas estas desventajas técnicas.

Nuestro sistema de máquinas
automáticas permite su dispensación en tazas directamente al cliente o
rellenar jarras desde el office del comedor.

Elaboración

Mezcla
de 1 kilo de soluble con 90/110 litros de agua.


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