Hotelsa Foodservice - Cafés, Lácteos, chocolates y Complementos - Café Soluble Liofilizado Extra 100% Arábica

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Artículo
Café Soluble Liofilizado Extra 100% Arábica
Rendimiento
100 Litros
Mezcla
1 + 99
Formato
Caja 20 Paquetes
Peso
500 gr
Detalles

Nuestro café liofilizado Extra proviene de una cuidada selección origen Colombia de cafés 100% Arábica, especialmente combinados para dar origen a un café con cuerpo y un amargor equilibrado pero que adquiere las notas afrutadas y una cierta acidez.

Desde el 2010 nuestra empresa opto por descartar cualquier café fabricado por aglomeración, debido a que la calidad del aglomerado, aunque fuera de las mejores selecciones, no tiene comparación a la excelente calidad que ofrece la fabricación por liofilización.

Ideal para la dispensación en máquinas automáticas, a diferencia del café aglomerado que provoca muchos problemas de caramelización e incidencias técnicas, el café liofilizado no presenta todas estas desventajas técnicas.

Nuestro sistema de máquinas automáticas permite su dispensación en tazas directamente al cliente o rellenar jarras desde el office del comedor.

Elaboración

Mezcla de 1 kilo de soluble con 90/110 litros de agua.


Esta web es una producción de

GRDAR DISEÑO.


Descúbrenos en www.grdar.com

Equipo GRDAR Gaizka Rubio
Jan Rameken
José Antonio Calderón
Juan Julio Mulet
Guillermo Ramis de Ayreflor

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