Nuestro café líquido, en este caso el EXTRA, se fabrica a partir de extracto de café 100% arábiga de calidad alta, especialmente seleccionado en Colombia, expertos en la producción de café desde hace más de dos siglos, gracias a ello y al sistema de fabricación a concentrado líquido se consigue una excelente calidad, de cuerpo ligero, agradable acidez y cierto amargor, aromático en taza cuyo gusto persiste en el paladar.
Esta calidad se suministra en bag in box para la dispensación en máquinas automáticas, la ventaja del café líquido respecto a los liofilizados y aglomerados es su sencillez de dispensación y sus nulas incidencias técnicas.
Nuestro sistema de máquinas automáticas permite su dispensación en tazas directamente al cliente o rellenar jarras desde el office del comedor.
Se recomienda su conservación en cámara frigorífica, eso le da una ventaja económica y agilidad respeto a sus similares líquidos congelados. Nuestro concentrado líquido puede suministrarse directamente sin pasar por el proceso de descongelación, este obliga al cliente a realizar previsiones muy exactas del consumo diario para evitar pérdidas innecesarias, haciéndo el concentrado líquido congelado muy incomodo.
Mezcla de 1 litro de concentrado por 35 de agua.
