Hotelsa

Excelentes concentrados, fabricados con fruta concentrada 100% natural, consiguiendo un zumo acabado de una calidad alta, actualmente la más consumida en el sector Hotelero vacacional.
El grado brix refleja el contenido de sólidos (frutas y azucares) en el zumo acabado, un zumo recién exprimido da el resultado de 10 / 13 º brix, en este caso refleja que el 7º brix es una calidad alta dentro de la gama de concentrados.
Todos nuestros zumos pasan por un proceso de pasteurización para garantizar la calidad del mismo.
Igualmente se realizan en cada fabricación comprobaciones de niveles de acidez y azúcar, regulando las diferencias que se nos presenta en cada cosecha o variedad al adquirir la fruta en destino, de manera que nuestro producto en cualquier época del año será siempre similar.

Naranja
Naranja con pulpa
Piña
Pomelo
Manzana
Tropical

Mezclar 1 parte de concentrado con 6 de agua, con el resultado de 7 litros de zumo acabado.