En la actualidad estamos dedicando grandes esfuerzos a este departamento, entendiéndolo como el camino hacia la diferenciación, tanto en el desarrollo de productos como de maquinaria.
Calidad: Realizamos estrictos controles de calidad internos, pudiendo dar así una garantía total de nuestros productos. Para el control intensivo y continuo de todas nuestras producciones contamos con cuatro laboratorios propios ubicados un nuestras fábricas de Mallorca, Cataluña, República Dominicana y Mexico.
Controlamos continuamente todo el proceso productivo cumpliendo escrupulosamente todas las exigencias en cuanto a seguridad alimentaria y APPCC.
Al mismo tiempo tenemos contratados los mejores laboratorios externos que mantienen una auditoria continua sobre todas nuestras producciones, realizan analítica microbiológica de todos nuestros productos y nos asesoran en seguridad alimentaria.